искать по
З/П не указана активно ищу работу
обновлено: 16 апреля

Менеджер гостиницы, управляющий ресторана, начальник отдела, заместитель начальника

Мужчина, 30 лет (01.06.1988), средне-специальное образование, есть дети, водительских прав нет

Пожелания к работе

Полный рабочий день, готов к командировкам

Где: Ташкент

Опыт работы

август 2016 – май 2017
10 месяцев
Управляющий
OOO "Etibor Savdo" - Кафе "MIX UP" (Ташкент), Рестораны, досуг, гостиницы
март 2013 – февраль 2016
3 года
Менеджер (Управляющий) гостиницы
OOO "Everest-Tur"; гостиница "Sam Buh Elite" (Ташкент), Рестораны, досуг, гостиницы
Обязанности, достижения:

- Заключение и подписание договоров с Заказчиками и Поставщиками; подготовка и оформление еженедельной и ежемесячной отчётности в органы проверок гостиничного бизнеса и в НАК УзбекТуризм; управление и контроль над персоналом; ведение учёта используемых средств и продуктов питания в гостинице; оказание поддержки бухгалтерскому отделу (помощь в составлении счёт-фактур и актов-сверок); разрешение конфликтных ситуаций с гостями; контроль над составлением инкассации; контакт с обслуживающим банком.

- За период работы на данной позиции, предприятию был выдан кредит на приобретение второй гостиницы, который в течение 3-х лет был полностью погашен, что говорит о стабильном постоянном доходе, а значит о правильном направлении ведения дел компании. Ныне на вторую гостиницу взят ещё один кредит на обновление оборудования, мебели и на кап. ремонт, что естественно позволит увеличить и улучшить качество и стоимость оказания услуг, а значит и экономическую ситуацию организации.

март 2012 – март 2013
1 год, 1 месяц
Администратор (Ресепшен)
OOO "Everest-Tur"; гостиница "Sam Buh Elite" (Ташкент), Рестораны, досуг, гостиницы
Обязанности, достижения:

Обязанности
- Встреча и приём гостей, приём звонков, бронирование номеров гостиницы, запись регистрационных документов и книг; ведение малой отчётности; работа с офисным оборудованием; приём оплаты и расчёт гостей, выдача квитанций; инкассация.

август 2011 – февраль 2012
7 месяцев
Управляющий рестораном
OOO "Al-Qasr"; Ресторан "Al-Qasr" (Ташкент), Рестораны, досуг, гостиницы
Обязанности, достижения:

Обязанности
- Управление и обучение сервисному обслуживанию персонала; приём заказов на банкеты, составление меню; контроль за соблюдением порядка обслуживания и чистоты в залах ресторана; ведение кассы; подсчёт доходов заведения, ведение закупа продукции для функционирования ресторана.

- За время работы Управляющим заведения было полностью изменено меню - внедрено абсолютно новое (направление кухни было арабским, стало европейским); обновлён персонал (был набран более опытный, честный, способный и дружелюбный коллектив, готовый к обучению и к переменам); увеличился поток гостей (ранее репутация ресторана была сильно подорвана предыдущими коллективами); принято решение о расширении заведения (построена летняя площадка для устроения просмотра спортивных состязаний). В итоге ресторан был взят в аренду крупной сетью кальянных заведений.

август 2007 – май 2011
3 года, 10 месяцев
Официант, старший официант
OOO "Caravan Group" - рестораны сети: "Одесские Истории", "Affresco", "12 Стульев" (Ташкент), Рестораны, досуг, гостиницы
Обязанности, достижения:

Обязанности
- Приём и обслуживание гостей, помощь в с составлении меню на банкеты, расчёт; подготовка зала к обслуживанию, инструктаж и обучение коллектива сервисному обслуживанию; контроль работы подчинённых в течение рабочего дня.

июль 2006 – июль 2007
1 год, 1 месяц
Специалист отдела автоматизации
Народный банк Главный филиал Яккасарайского района (Ташкент)
Обязанности, достижения:

Обязанности
- Подготовка программы к началу рабочего банковского дня, отправка ежедневной электронной отчётности; контроль работоспособности компьютерного оборудования в банке; выезд в кассы банка при возникновении неисправностей в работе; помощь отделу пенсионных отчислений.

Основное образование

июнь, 2006 Профессиональный колледж сферы услуг (КПКСУ) , Менеджер

Дополнительное образование

январь, 2012 Сертифицированные курсы Таш ГЭУ , Менеджмент гостиничного и ресторанного бизнеса

Ключевые навыки

Владение офисной техникой, навыки в программе БЭМ, интернет-банкинг.

Пользователь компьютера: уверенный

Дополнительная информация

Черты характера: целеустремлённый, амбициозный, дружелюбный, находчивый, прямолинейный
Вредные привычки отсутствуют.

Хобби и увлечения: Чтение, кроссворды-головоломки, нарды, баскетбол

Рекомендации

OOO "Everest-Tur"
Атланова Лариса Владимировна , Главный бухгалтер

Это резюме размещено в рубриках:

Поиск работы в Ташкенте
и Узбекистане

Ищу работу
Ищу персонал
    Регистрация соискателя

    Нажимая на кнопку «Регистрация» вы принимаете условия пользовательского соглашения, представленного по этой ссылке.