искать по
от 5 000 000 сум активно ищу работу
обновлено: 23 апреля

Директор по сервису, менеджер ресторана

Мужчина, 31 год (08.07.1987), среднее образование, не состоит в браке, детей нет, водительских прав нет

Пожелания к работе

Полный рабочий день, готов к командировкам

Где: Ташкент

Стабильная зар.плата, своевременная оплата труда, уважительное отношение, комфортные условия труда, перспектива карьерного роста, личностное развитие, соц.пакет.

Опыт работы

апрель 2018 – январь 2019
10 месяцев
Администратор
Гостиница "Ялта Интурист" (Ялта), Рестораны, досуг, гостиницы
Обязанности, достижения:

Полный контроль персонала.
Разделение должностных обязанностей между персоналом.
Разрешение спорных ситуаций с клиентами, сглаживание неприятных моментов, которые могут возникнуть в процессе работы.
Проведение инвентаризации.
Управление персоналом, опыт в обучении и подготовки персонала ресторанного и гостиничного бизнеса, знания основ сервиса, ведение кассовой и бухгалтерской отчетности.
Знание ресторанного программного обеспечения (r-keeper, microsoft, dolphin, iiko).,
Знание национальной, азиатской, средиземноморской кухни.
Разбираюсь в винах, опыт составления меню и винных карт для ресторанов, опыт составление меню и организаций корпоративных банкетов, Организация кейтеринга,

июнь 2013 – март 2018
4 года, 10 месяцев
Старший официант
Ресторан "Пашмир" (Казань), Рестораны, досуг, гостиницы
Обязанности, достижения:

Знание ресторанного программного обеспечения (r-keeper, microsoft, dolphin, iiko).,
Знание национальной, азиатской, средиземноморской кухни.
Разбираюсь в винах, опыт составления меню и винных карт для ресторанов, опыт составление меню и организаций корпоративных банкетов, Организация кейтеринга,
Обслуживание посетителей; поддержание рабочего места в порядке; поддержание хороших отношений, как с клиентами, так и с другими сотрудниками; помощь посетителю с выбором блюда; принятие заказа; подача заказа.

март 2012 – октябрь 2012
8 месяцев
Администратор
Ресторан "Грузинский Дворик" (Ташкент), Рестораны, досуг, гостиницы
Обязанности, достижения:

Полный контроль персонала.
Организация банкетов и корпоративов
Разделение должностных обязанностей между персоналом.
Разрешение спорных ситуаций с клиентами, сглаживание неприятных моментов, которые могут возникнуть в процессе работы.
Управление персоналом, опыт в обучении и подготовки персонала ресторанного и гостиничного бизнеса, знания основ сервиса, ведение кассовой и бухгалтерской отчетности.
Знание ресторанного программного обеспечения (r-keeper, microsoft, dolphin, iiko).
Проведение инвентаризации.
Организация кейтеринга,
Разбираюсь в винах, опыт составления меню и винных карт для ресторанов, опыт составление меню и организаций корпоративных банкетов.

апрель 2011 – ноябрь 2011
8 месяцев
Администратор
Ресторан "Урюк" (Москва), Рестораны, досуг, гостиницы
Обязанности, достижения:

Полный контроль персонала.
Организация банкетов и корпоративов
Разделение должностных обязанностей между персоналом.
Разрешение спорных ситуаций с клиентами, сглаживание неприятных моментов, которые могут возникнуть в процессе работы.
Проведение инвентаризации.
Управление персоналом, опыт в обучении и подготовки персонала ресторанного и гостиничного бизнеса, знания основ сервиса, ведение кассовой и бухгалтерской отчетности.
Знание ресторанного программного обеспечения (r-keeper, microsoft, dolphin, iiko).

май 2006 – февраль 2011
4 года, 10 месяцев
Официант
Ресторан "Узбекистан" (Москва), Рестораны, досуг, гостиницы
Обязанности, достижения:

обслуживание посетителей; поддержание рабочего места в порядке; поддержание хороших отношений как с клиентами, так и с другими сотрудниками; помощь посетителю с выбором блюда; принятие заказа; подача заказа.

Ключевые навыки

Большой опыт в сфере обслуживания гостиничного и ресторанного бизнеса, управление персоналом, знание ресторанного программного обеспечения (r-keeper, microsoft, dolphin, iiko), знание национальной, азиатской, средиземноморской кухни. Разбираюсь в винах, опыт составления меню и винных карт для ресторанов, опыт составление меню и организаций корпоративных банкетов, организация кейтеринга, опыт в обучении и подготовки персонала ресторанного и гостиничного бизнеса, знания основ сервиса, ведение кассовой и бухгалтерской отчетности.

Иностранные языки: Английский: свободное общение, Русский: свободное общение

Пользователь компьютера: уверенный

Дополнительная информация

Общительность, коммуникабельность, аналитический склад ума, легкая обучаемость, исполнительность, умение общаться с клиентами, опыт в продажах, презентабельная внешность

Это резюме размещено в рубриках:

Поиск работы в Ташкенте
и Узбекистане

Ищу работу
Ищу персонал
    Регистрация соискателя

    Нажимая на кнопку «Регистрация» вы принимаете условия пользовательского соглашения, представленного по этой ссылке.