Контакты работодателя

чтобы увидеть все контакты

Чтобы не потерять эту вакансию добавьте ее в избранное

Адрес работы: г. Ташкент, ул. А. Кодирий, 1
Ramada Tashkent

Менеджер отдела "Еда и напитки" (F&B Manager)

Работодатель: Ramada Tashkent (9 вакансий)

Шайхонтохурский район, улица Абдулла Кадыри, 1.

Похожие вакансии

Требования:

1. Пол - не имеет значений;
2. Возраст: от 25 - лет;
3. Образование: средне - специальное/неполное высшее/высшее;
4. Опыт работы: не менее 2 - х лет (опыт работы в ведущих ресторанах преимущественно);
5. Знание языков: английский (обязательно) и русский;
6. Компьютерная и офисная техника: знание программы Fidelio;

Обязанности:

- Разработка систем мотивации для персонала и корректировка системы KPI, тестирование и дальнейшая адаптация.
- Аттестация персонала на основе проф.пригодности (повара, су-шефы, администраторы, бармены-бариста, официанты).
- Корректировка общих стандартов для работников всех департаментов и введение новых функциональных и должностных обязанностей. -
Введение систем мотивации на основе принятой системы KPI.
- Введение систем Function Order, Shift List и Check List для всех департаментов (производство, сервис, клининг, администрация) для выхода на более высокий уровень поддержания контроля качества, дисциплины и сервиса.
- Проведение консультативных работ с работниками заведений (производство, сервис, администрация) с целью повышения уровня продаж, гостеприимства.
- Анализ и корректирование калькуляционных и технологических карт с учётом сезонности и выхода на рентабельность экономических показателей предприятий.
- Консультативная работа с департаментом HR по отбору, фильтрации, аттестации персонала и дальнейшей его адаптации с введением узко-профильных тест-анкет и оценке персонала на различных уровнях проф.пригодности.
- Консультативная работа с отделом Marketing с целью повышения узнаваемости проектов на рынке, создание общего корпоративного стиля, качественная работа с Feed Back-ами гостей.
- Консультации и предложения по организации служб доставки и кейтеринга для увеличения дополнительной прибыли предприятий.

Условия работы:

1. Официальное трудоустройство по ТК РУз;
2. 6 - дневная рабочая неделя;
3. Карьерный рост;
4. Питание за счет Предприятия.
5. Заработная плата оговаривается и устанавливается при собеседовании.
в избранное
Поиск работы в Ташкенте
и Узбекистане

Ищу работу
Ищу персонал
    Регистрация соискателя

    Нажимая на кнопку «Регистрация» вы принимаете условия пользовательского соглашения, представленного по этой ссылке.