З/П по результатам собеседования Узбекистан:
 · Ташкент

обновлена: 31 января

Контакты работодателя

чтобы увидеть все контакты

Чтобы не потерять эту вакансию добавьте ее в избранное

Шеф повар пан-азиатской кухни

Работодатель: OOO Sedmoe nebo (2 вакансии)

Саид Барака 16

Похожие вакансии

Требования:

Опыт работы шеф-поваром от 3х лет

Знание рецептур и технологий приготовления блюд пан-азиатской кухни

Организаторские способности, умение обучать и контролировать исполнение принятых стандартов.

Знание и владение нормативной и технологической документацией

пользователь ПК

Обязанности:

Организация бесперебойной и высококачественной работы кухни заведения

Заказ продуктов и проведение входного контроля их качества

Расчет необходимого количества продуктов для заказа у поставщиков

Контроль соблюдения требований к хранению пищевых продуктов

Постановка меню,проработка меню, контроль работы по калькуляционным и технологическим картам, проведение дегустаций

Постоянный контроль соблюдения технологий приготовления всех блюд

Обучение персонала кухни и организация мероприятий по повышению его квалификации;

Обеспечение слаженной работы персонала кухни и зала.

Условия работы:

Официальное трудоустройство
Достойная оплата с
Поиск работы в Ташкенте
и Узбекистане

Ищу работу
Ищу персонал
    Регистрация соискателя

    Нажимая на кнопку «Регистрация» вы принимаете условия пользовательского соглашения, представленного по этой ссылке.